Menjar de La Jabata

Aperitius

  • Anxoves d’Ondarroa 8,50€
  • Mojama de Barbate 6,50€
  • Seitons en vinagre casolans 5,75€
  • Llom ibèric (Señorío de Montanera) 9,80€
  • Rostes típiques de Soria 4,50€
  • Formatge de la Mancha vell 7,90€

MILLOR COMPARTIDES

  • Bacallà esqueixat amb olives de Kalamata 8,90€
  • Patates braves 5,30€
  • Pebrots de Padrón fregits (en temporada) 6,80€
  • Carxofes del Prat fregides (en temporada) 7,80€
  • Gambetes amb allet i bitxo 8,60€
  • Ou estrellat amb pernil ibèric 7,80€
  • Peixet fregit de la costa 5,90€
  • Ensaladilla rusa de la Tieta 5,75€
  • Pernil 100% ibèric tallat a mà 14,50€
  • Bombeta de la Barceloneta picant 4,75€
  • Calamars de potera fregits 8,90€
  • Croquetes casolanes de pernil ibèric 2,25€
  • Croquetes morenes de xipirons 2,25€
  • Truita de patates babosa (amb o sense) 9,50€
  • Pollastre crocant 5,90€
  • Cassola de filet a l’allet o al pebre 9,50€
  • Bunyols de bacallà casolans 6,90€
  • Torrada de formatge San Simón i pop 11,10€
  • Pinxos moruns adobats aquí 6,70€

PER ALS MÉS SANS

  • Amanida d’alvocat, cherry i ventresca de tonyina 9,50€
  • Tiradito de llobarro 13,90€
  • Tàrtar de salmó fresc i teriyaki 14,25€
  • Amanida de tomàquet confitat, formatge Cebreiro i sardina fumada 9,90€
  • Espàrrecs extra gruixuts amb maionesa i llima 13,50€
  • Tonyina vermella en tàrtar amb alvocat 16,90€
  • Burrata amb tomaquets al pesto 11,25€

De les ries gallegues

  • Escopinyes de Noia a la planxa 12,00€
  • Ostres Gilardeu no2 (unitat) 5,75€
  • Zamburiñas gallegues a la planxa 14,00€
  • Cloïsses de Carril a l’albariño s/m
  • Txangurro de cabra de mar de la ria 16,75€
  • Musclos de roca al pebre negre 7,40€
  • Llagostins cuits amb maionesa de cítrics 9,50€

BOCADES DE PA I MÉS

  • Pepe de filet (l’original) 7,70€
  • Calamars fregits amb allioli 6,75€
  • Pernil ibèric (pa amb tomàquet) 8,50€
  • Tetifarra (tetilla i botifarra, ho captes?) 6,60€
  • Mallorquí 2.0 (sobrassada i camembert) 5,25€
  • Bikini de tota la vida 3,90€

SUGGERIMENTS D'ÚLTIMA HORA

  • Caneló de pollastre rostit amb foie 9,50€
  • Calamarsets saltejats amb carxofes 14,20€
  • Llom baix de vaca Rubia Gallega 21,80€
  • Costelles de cabrit a la milanesa 16,20€
  • Xuleta de vedella gallega desossada (500g) 21,80€
  • Pop de Camariñas a la brasa 15,75€

Postres

  • Pastís de Santiago 5,75€
  • Coca de nata 5,50€
  • Torrija casolana amb gelat de màlaga i panses 6,20€
  • Pastís de formatge de La Viña 6,90€
  • Canonets de crema 5,50€
  • Milfulls de Vilamala 5,80€
  • Torradeta xocolisal 5,30€
  • Coulant de xocolata 6,50€

IVA inclòs
Suplement en els preus de terrassa